バーガー

カリフォルニアで日本人シェフの寿司とハンバーガーが食べられる@オークランド

2020年8月、久しぶりにカリフォルニア州ベイエリア、オークランドに行きました。     元々ブラックの人たちが多く行きかうヒップなエリアなのですが、なんだか以前よりも壁にグラフィティアートが増えて、人通りは少なくなったなぁ、と感じました。     少し前まで、大きな企業が賃料の安いこのあたりに引っ越しをしてきて、ゲトーでヒップではない【普通】の勤め人たちが […]

え、そんなんでいいの⁈ 日本に来た外国人がきっと喜ぶ手軽な日本食

アメリカ生活も長くなると、日本がどんどん恋しくなっていきます。 中でも、 日本では食事がなんでも美味しい! コンビニで手軽に美味しいものが手に入る! ファミレスだって普通に美味しい! どこに入っても美味しい! おいしいもの天国! さて、 日本にやってきた外国人をどこかランチに連れていきたい、 外国人をランチに連れていくことになった、 そんなとき、 どこに行けば喜んでもらえるんだろう、、、 悩みます […]